Thai Binh est une région riche en œuvres historico-culturelles et en activités folkloriques, parmi lesquelles certaines ont été reconnues par le gouvernement, comme la salle de culte de Le Qui Don et la maison mémorielle de Ho Chi Minh. Cependant, le temple Keo est le plus célèbre. Connu sous le nom de temple Than Quang, c'est un exemple emblématique de l'architecture vietnamienne. La province organise près de 82 festivals traditionnels et propose 16 opéras populaires vietnamiens ainsi que des jeux et spectacles tels que le chèo, le roi nuoc, le bat dat, etc. En outre, Thai Binh est également réputée pour ses villages d'artisanat traditionnel tels que le village de gravure sur argent de Dong Xam et An Le, le village de tissage de Nam Cao, et le village de broderie de Minh Lang.

I. Géographie

Située dans le delta du Fleuve Rouge, Thai Binh est considérée comme le grenier du Nord du Vietnam. La province est bordée par la province de Hai Duong et la ville de Hai Phong au nord, les provinces de Ha Nam et de Hung Yen à l'ouest, la mer de Chine orientale à l'est et la province de Nam Dinh au sud.
Trois côtés de Thai Binh sont délimités par les fleuves Rouge, Luoc et Hoa, tandis que l'autre côté s'étend sur 53 km le long de la mer, sans présence de montagne.

Le sol fertile qui en résulte est particulièrement propice à la culture céréalière, notamment celle du riz. Le riz de Thai Binh est reconnu comme la meilleure variété du nord du Vietnam. La région est également riche de 200 types d'aquaculture et de 2 500 espèces d'oiseaux rares.

II. Meilleure période pour voyager

Située dans une région tropicale de mousson, Thai Binh connaît des hivers froids (de novembre à avril) et des étés chauds (de mai à octobre). La température moyenne annuelle est de 23,5ºC, avec des températures minimales atteignant jusqu'à 4ºC et des maximales pouvant monter jusqu'à 38ºC. Les précipitations moyennes varient entre 1 400 mm et 1 800 mm.

Si vous souhaitez visiter Thai Binh pour contempler les champs de fleurs de colza d'un jaune éclatant, il est conseillé de s'y rendre fin décembre ou début janvier. Pour admirer les plages immaculées et bleues de la région, l'été est la période idéale, car c'est à ce moment-là que le tourisme balnéaire à Thai Binh est le plus développé. Vous pourrez vous amuser, nager et profiter pleinement de votre voyage.

III. Comment se rendre à Thai Binh

La ville de Thai Binh est située à 110 km de Hanoï, à 70 km de Hai Phong et à 18 km de Nam Dinh. Elle est accessible via les ponts Tan De, Thai Binh et Trieu Duong. La Route Nationale N°10 relie Thai Binh à Hai Phong et Nam Dinh, tandis que la Route Nationale N°39 connecte la province à Hung Yen.

Bus
Pour aller de Hanoï à Thai Binh, sur une distance de plus de 100 km, vous pouvez vous rendre dans les grandes gares routières telles que My Dinh ou Giap Bat pour prendre un bus. Parmi les opérateurs de bus réputés, vous pouvez choisir Mai Su, Ngan Son ou Long Thu.

Moto
Depuis Hanoï, vous pouvez vous rendre à Thai Binh en moto selon les deux itinéraires suivants :
De Hanoï, empruntez la Nationale 1 jusqu'à Dong Van, tournez à gauche au pont Yen Lenh, puis continuez sur la Nationale 39 dans le territoire de Hung Yen en passant par le pont Trieu Duong pour atteindre Thai Binh.

Depuis Hanoï-QL1, dirigez-vous vers Phu Ly, tournez à gauche pour entrer sur la NH21, continuez jusqu'au viaduc sur la NH10, puis tournez à gauche sur la Nationale 10 et suivez la route jusqu'au pont Tan De pour arriver à Thai Binh.

IV. Attractions Touristiques à Thai Binh

1. Pagode Keo

La pagode Keo est située dans la commune de Duy Nhat, district de Vu Thu, province de Thai Binh. Construite sous la dynastie Le, elle a près de 400 ans d'existence, ce qui en fait l'un des temples au Vietnam encore préservés dans son intégralité, avec un chef-d'œuvre en bois. L'élément architectural le plus célèbre de la pagode est sa tour de cloche. La tour s'élève à 11,04 mètres de haut et comporte trois étages de toit. Le premier étage abrite un autel en pierre (1,87 mètre de long), le deuxième étage contient une cloche fondue en 1686, tandis que le troisième étage et le sommet renferment une cloche coulée en 1796.

2. Église Bac Trach

L'église Bac Trach se trouve dans le district de Tien Hai, à environ 25 km du centre de la ville de Thai Binh. Construite selon une architecture gothique, elle comporte de nombreuses entrées, de nombreuses tours pointues et des arcs brisés. Elle est considérée comme l'une des églises au chef-d'œuvre architectural le plus magnifique du Vietnam, illustrant la prouesse de l'architecture gothique, que l'on retrouve surtout dans les grandes églises et basiliques.

3. Plage Dong Chau

La plage de Dong Chau se situe dans la commune de Dong Minh, district de Tien Hai, à 35 km de la ville de Thai Binh. La plage de Dong Chau a conservé de nombreuses caractéristiques sauvages, n'ayant pas fait l'objet de constructions artificielles autant que d'autres plages. Au centre se trouve une plage de 5 km de long où vous pouvez non seulement vous baigner dans un espace paisible et poétique, mais aussi profiter du merveilleux paysage naturel avec des forêts de pins et de casuarinas verts le long du littoral. En raison du terrain sablonneux avec de la boue, la plage est également adaptée à l'aquaculture. Vous aurez l'occasion de voir de près la particularité de Dong Chau, à savoir les champs de Vang (palourdes) avec d'innombrables tours de guet uniques sur la mer.

4. Plage Con Vanh

Con Vanh est située dans le district de Tien Hai, province de Thai Binh, à 140 km de Hanoï. C'est l'une des portes d'entrée du golfe du Tonkin, caractérisée par une longue étendue de sable et une plage déserte, simple et poétique. Si vous êtes un voyageur sac à dos en quête de lieux nouveaux et uniques, Con Vanh est incontournable. Le plaisir de voyager à Con Vanh inclut la sensation de chevaucher les puissantes vagues lors de la baignade en mer, avec des vagues vous recouvrant la tête comme pour démontrer la force de la mer, puis le sentiment d'être immergé dans la nature, d'inhaler le goût salé typique de la mer ici.

5. Plage Con Den

La plage Con Den (commune de Thai Do, district de Thai Thuy, à environ 35 km du centre-ville) se trouve dans une zone de réserve de biosphère mondiale dotée d'une végétation préservée. Ici, les étendues de sable sans fin, les forêts de pins et les casuarinas verts murmurant dans le vent, les vagues calmes de la mer et l'écosystème côtier unique de mangrove préservée sont particulièrement adaptés pour ceux qui choisissent cet endroit comme havre de détente et de plaisir maritime.

6. Temple Dong Xam et Village de Gravure sur Argent de Dong Xam

Le temple Dong Xam, situé dans la commune de Hong Thai, district de Kien Xuong, province de Thai Binh, est un complexe de monuments d'une grande envergure, avec une architecture globale massive couvrant près de 10 000 m² et comprenant de nombreuses structures somptueuses comme une tour de guet, des pavillons, des sanctuaires…

La gravure sur argent dans le village de Dong Xam existe depuis le 17e siècle, perdurant ainsi depuis près de 400 ans. C'est un village artisanal traditionnel célèbre de Thai Binh. Lors de votre visite au village, vous assisterez de vos propres yeux aux étapes méticuleuses et sophistiquées des artisans pour produire des œuvres d'art raffinées et artistiques. Les caractéristiques des produits parfaitement gravés avec l'argent de Dong Xam sont dues aux compétences habiles et aux prouesses des artisans, répondant aux exigences des clients les plus exigeants.

7. Village Jardinier de Bach Thuan

Le village jardinier traditionnel de Bach Thuan, vieux de plus de 100 ans, se trouve dans le district de Vu Thu, province de Thai Binh, à 20 km de la ville de Thai Binh. Situé à côté du Fleuve Rouge, le sol y est particulièrement fertile, ce qui fait de ce village un endroit réputé pour la richesse de ses vergers et de ses plantes ornementales. Les bonsaïs y sont taillés et soignés avec minutie, un par un, et des fruits sont cultivés en toutes saisons, comme les pommes, les prunes, les pêches, les bananes, les jacquiers, etc. En visitant ce lieu, les visiteurs auront l'impression de se promener dans un parc miniature.

V. Que manger lors de votre voyage à Thai Binh

a. Gâteau Cay

Lorsque vous voyagez à Thai Binh, vous ne pouvez pas ignorer une spécialité très célèbre, le fameux gâteau Cay, confectionné par les mains habiles des villageois de la commune de Nguyen Xa, district de Dong Hung. Découpé en morceaux et dégusté avec une théière de thé vert chaud, le gâteau Cay offre une saveur douce, charnue et grasse, mélangée à du croquant, de la flexibilité et de la douceur.

b. Salade de "Nhech" de Thai Thuy

La salade de Nhech propose une viande très fraîche et parfumée, transformée par les habitants en une spécialité unique. La gỏi nhệch est une salade vietnamienne préparée avec les alevins de l'anguille des rizières locales. Les anguilles, préparées vivantes et coupées en petits morceaux, sont assaisonnées d'une sauce spéciale et mélangées avec du galanga, du batch, de la sauce soja, du piment... offrant une combinaison pleine de saveurs aigres, épicées, salées et fortes - dégustée avec une sauce de poisson spéciale, des herbes aromatiques, des pousses de sésame et de nombreuses autres feuilles pour créer une saveur riche et particulière.

c. Soupe de poisson de Quynh Coi

Les habitants de Quynh Coi ont pour tradition de fabriquer des galettes de riz, qui sont de grandes galettes de riz rondes croustillantes ou des galettes de riz thaï séchées pour préparer des plats avec de la viande, du poisson, des crevettes... Le papier de riz de Quynh Coi est exceptionnel. Il y a peu de produits hérités qui peuvent se comparer, les petites fibres sont toutes soignées, séchées et transparentes. Une fois cuites, les fibres du gâteau se dilatent pour devenir d'un blanc pur, croustillantes et parfumées à l'arôme du riz.

Découvrez Thai Binh, une province encore méconnue du grand public international, idéale pour ceux en quête d'une aventure hors des chemins battus. Si votre désir est de plonger au cœur de l'authenticité rurale du Vietnam, d'explorer ses villages d'artisanat ancestraux, de rencontrer des habitants qui n'ont jamais eu l'occasion d'accueillir des visiteurs de l'Occident, de savourer des spécialités culinaires du Nord, et de vous relaxer sur des plages à l'atmosphère locale et accueillante, Thai Binh vous invite à découvrir les richesses culturelles du Nord du Vietnam.

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