Partez à la découverte de Binh Thuan, un trésor caché du Vietnam, où un mélange fascinant de paysages époustouflants, de richesses culturelles et de délices culinaires vous attend. Nichée dans la partie sud-centrale du Vietnam, cette province côtière est un écrin de beauté naturelle et de traditions authentiques, offrant une expérience mémorable à chaque visiteur.

Avec ses plages magnifiques qui s'étendent à l'infini, ses sites historiques empreints de récits anciens et sa gastronomie exquise, Binh Thuan se révèle être une étape incontournable pour tout voyageur. Ce lieu d'évasion séduit par son cadre idyllique et sa richesse culturelle, promettant des journées remplies d'aventures nouvelles et inoubliables.

Binh Thuan est plus qu'une simple escale ; c'est une invitation à plonger dans un univers où chaque jour est une découverte, un lieu où la beauté de la nature se mêle harmonieusement à la chaleur humaine. Que ce soit pour le farniente sur ses plages dorées, l'exploration de ses trésors cachés ou la dégustation de ses spécialités culinaires, Binh Thuan est une destination à découvrir pour ceux qui cherchent à vivre l'essence même du Vietnam.

1. Où se trouve Binh Thuan, Vietnam ?

Située dans la partie sud du centre du Vietnam, Binh Thuan est une province côtière qui offre un panorama de plages s'étendant sur 192 kilomètres. Son cœur bat au rythme de sa capitale provinciale, Phan Thiet, positionnée à environ 200 kilomètres à l'est de la métropole animée de Ho Chi Minh-Ville, 250 kilomètres au sud-ouest de la charmante Nha Trang, et à une distance significative de 1 520 kilomètres au sud de la capitale historique, Hanoï. Cette localisation géographique privilégiée fait de Binh Thuan un carrefour d'influences culturelles et un point de convergence pour les voyageurs en quête d'authenticité et de beauté naturelle.

2. Meilleure période pour visiter Binh Thuan, Vietnam?

La meilleure période pour visiter Binh Thuan, Vietnam, se situe durant sa saison sèche, s'étendant de novembre à avril. Durant cette période, le climat est particulièrement clément, marqué par des températures chaudes et stables, variant généralement entre 26 et 29 degrés Celsius. Cette saison offre des conditions idéales pour explorer les merveilles de Binh Thuan sous un ciel ensoleillé et un temps agréable.

Pour les passionnés de sports nautiques, la période de septembre à décembre est particulièrement propice. Durant ces mois, la côte de Binh Thuan est animée par des vagues plus importantes, créant des conditions parfaites pour le surf, le kitesurf et d'autres activités aquatiques.

En revanche, il est recommandé d'éviter de voyager à Binh Thuan de juillet à août. Cette période correspond à la saison des pluies, caractérisée par des précipitations abondantes et une présence accrue d'algues, ce qui peut limiter les activités en plein air et la jouissance des plages.

En choisissant judicieusement le moment de votre voyage, vous pourrez profiter pleinement des charmes et des activités que Binh Thuan a à offrir, en harmonie avec son climat tropical. 

3. Meilleures attractions touristiques à visiter

3.1. Île de Phu Quy

Telle un trésor caché dans l'étreinte de Binh Thuan, l'île de Phu Quy est un havre de beauté préservée. En posant le pied sur ses rivages, vous serez accueilli par le rythme doux des villages de pêcheurs traditionnels, où le temps semble s'arrêter au milieu des routines quotidiennes des pêcheurs amicaux.

Ici, vous pouvez explorer la vie locale vibrante, vous engager dans les pratiques ancestrales de la pêche au filet et du halage de poissons, et vous régaler des fruits de mer les plus frais qui incarnent l'essence du charme côtier de l'île. Les eaux cristallines qui entourent l'île de Phu Quy vous invitent à vous prélasser au soleil, à faire de la plongée avec tuba au milieu d'une vie marine vibrante, ou simplement à vous détendre dans le giron de la nature.

3.2. Cap de Ke Ga

Le cap de Ke Ga et le phare de Ke Ga forment un point de repère côtier impressionnant à Binh Thuan, Vietnam. Ce phare captivant, qui se dresse fièrement depuis 1897, surplombe la vaste mer et guide les navires et les bateaux avec sa lumière rayonnante.

Le voyage vers ce repère côtier est une découverte en soi, alors que vous traversez des routes côtières pittoresques menant au cap. En atteignant le phare, un panorama s'ouvre, capturant l'interaction changeante du ciel, de la mer et de la terre.

Les photographes et les amateurs de nature sont attirés par ce point de vue, où la symphonie des couleurs lors du lever et du coucher du soleil peint une toile de beauté impressionnante. Le cap de Ke Ga et son phare illuminent non seulement la voie pour les marins mais aussi les cœurs de ceux qui s'y aventurent, laissant une marque indélébile d'émerveillement et d'admiration.

3.3. Mont Ta Cu

Le mont Ta Cu, un site vénéré par les bouddhistes et un havre pour les amateurs de randonnée, présente un chemin attrayant vers l'élévation spirituelle et l'exploration naturelle. En montant ses sentiers, chaque pas vous rapproche d'un sommet serein, où des panoramas époustouflants dévoilent la beauté à couper le souffle de la région.

Le voyage lui-même devient une expérience méditative, alors que d'anciens arbres et diverses populations écologiques vous enveloppent dans leur étreinte apaisante. Au sommet, alors que le monde s'étend devant vos yeux, un sentiment d'unité avec la nature et de révérence spirituelle convergent dans un moment de tranquillité.

3.4. Village de pêche de Mui Ne

Au cœur de Mui Ne se trouve le village de pêche de Mui Ne, un havre culturel qui offre une fenêtre authentique sur le mode de vie côtier. Ce village s'anime avec les rythmes intemporels des activités de pêche traditionnelles, jetant des filets et ramenant la pêche du jour. L'air est empli de l'odeur de la mer, se mêlant aux arômes de fruits de mer fraîchement préparés qui titillent les papilles.

En vous promenant le long du rivage, admirez la beauté sereine de la côte, où les bateaux de pêche se balancent doucement sur les vagues et les affichages colorés de filets de pêche créent un arrière-plan pittoresque. Le village de pêche de Mui Ne capture l'essence d'une communauté soudée qui prospère grâce à l'abondance de la mer, vous invitant à savourer ses saveurs et à vous immerger dans son riche patrimoine maritime.

3.5. Île de Cu Lao Cau

L'île de Cu Lao Cau, un sanctuaire isolé au large de la côte de Binh Thuan, Vietnam, dévoile un monde de beauté intacte et de tranquillité. Accessible uniquement en bateau, cette île préservée accueille les voyageurs intrépides sur ses rivages, où des sables poudreux rencontrent des eaux cristallines dans une union à couper le souffle.

Ici, les amateurs de plongée avec tuba et de plongée sous-marine sont traités à un paradis sous-marin, où des récifs coralliens vibrants abritent un kaléidoscope de vie marine. Sans distractions urbaines, Cu Lao Cau offre une rare opportunité d'embrasser la sérénité du chef-d'œuvre de la nature, en faisant une destination convoitée pour ceux qui recherchent la solitude dans un havre tropical isolé.

3.6. Plage de Co Thach

La plage de Co Thach, parmi d'autres plages vibrantes du Vietnam, se dresse comme un témoignage de l'art de la nature, avec son paysage unique orné d'un éventail de galets et de pierres colorées. En marchant le long du rivage, les teintes vibrantes sous vos pieds créent un contraste envoûtant contre le décor de la mer et du ciel.

À certains moments, la plage se transforme en un spectacle à couper le souffle, alors que les pierres s'arrangent en motifs complexes, créant une toile en constante évolution. La plage de Co Thach est un rappel vivant de la créativité sans limites du monde naturel, vous invitant à assister à une symphonie de couleurs gravées dans les pierres.

3.7. Dunes de sable rouge

Les dunes de sable rouge près de Mui Ne à Binh Thuan, Vietnam, sont un témoignage enchanteur de l'art continuel de la nature, où des sables rouges et dorés se rejoignent pour créer un paysage surréaliste qui semble danser avec le vent. Les dunes se déplacent et se transforment, sculptées par le passage du temps, offrant une toile qui change à chaque instant.

Au coucher du soleil, les dunes s'animent avec un éclat vibrant de couleurs, peignant l'horizon avec un kaléidoscope de teintes. Descendre ces pentes en constante évolution en sandboard est une aventure exaltante qui vous permet d'interagir avec cette merveille naturelle de manière unique et passionnante, faisant des dunes de sable rouge une destination captivante pour les amoureux de la nature et les amateurs d'aventure.

3.8. Ruisseau des Fées

Entrez dans un monde de fantaisie au ruisseau des Fées, où la réalité et l'imagination se mélangent pour créer un paysage surréaliste et captivant. Les eaux rougeâtres-orangées du ruisseau vous mènent dans un voyage doux, flanqué de hautes dunes de sable d'un côté et de verdure luxuriante de l'autre.

Ici, les intrigantes formations de sable sous vos pieds vous transporteront dans un royaume de conte de fées, où chaque pas ressemble à une rencontre magique. La juxtaposition des éléments, des eaux coulantes aux dunes texturées, offre une expérience sensorielle qui vous invite à vous immerger dans un monde qui semble exister quelque part entre les rêves et la réalité.

3.9. Tour Cham de Poshanu

Au cœur de Binh Thuan, Vietnam, la tour Cham de Poshanu se dresse comme un témoin silencieux de l'héritage historique de la région. Construite par le peuple Cham, cette relique ancienne est un témoignage de leur prouesse architecturale et de leur sophistication culturelle. Des gravures complexes et des détails ornés décorent la tour, offrant un aperçu de l'art et de la spiritualité d'une époque révolue.

En explorant le site, vous serez transporté dans le temps, entouré par les vestiges d'une civilisation qui a autrefois prospéré dans ces terres. La tour Cham de Poshanu sert de lien tangible avec l'histoire, vous permettant de vous connecter avec le passé et d'acquérir une compréhension plus profonde de la riche tapisserie culturelle qui définit Binh Thuan, Vietnam.

3.10. Marché de Phan Thiet

Au cœur animé de Phan Thiet, le marché de Phan Thiet vous attire avec une symphonie de couleurs, d'arômes et d'activités foisonnantes. Ce marché vibrant encapsule l'essence de la vie locale, où le pouls de la communauté résonne à travers ses allées animées.

En naviguant dans la tapisserie vibrante du marché, vous découvrirez un trésor de produits frais, d'artisanat fait main et de délices alléchants qui titillent les sens. Ici, les vendeurs de nourriture de rue offrent un festin de saveurs qui mettent en valeur l'héritage culinaire de la région, tandis que les artisans exposent leurs créations, allant des textiles complexes aux bibelots captivants.

Le marché de Phan Thiet est plus qu'une destination de shopping ; c'est une immersion sensorielle qui vous invite à vous engager avec les rythmes de la vie quotidienne à Binh Thuan, Vietnam.

4. Que manger dans la province de Binh Thuan, Vietnam ?

Binh Thuan, Vietnam, propose un délicieux éventail de plats de la cuisine du centre du Vietnam et de Phan Thiet, regorgeant de saveurs uniques et d'ingrédients locaux. Parmi les plats à essayer absolument, citons :

Banh can : Un plat vietnamien délicieux qui séduit les papilles avec son apparence charmante de petites bouchées et ses saveurs riches. Ces petites galettes de riz arrondies sont généralement accompagnées de diverses garnitures, comme des œufs de caille, des crevettes ou des oignons verts. Comme c'est un aliment de rue populaire au Vietnam, le banh can est parfait pour une collation légère ou un repas satisfaisant.

Calmar grillé : Une délicatesse de fruits de mer alléchante qui met en valeur les saveurs délectables de l'océan. Le calmar frais est mariné dans un mélange d'épices et d'herbes avant d'être grillé à la perfection sur un feu ouvert. Le résultat est un calmar tendre, fumé et succulent avec un arôme grillé délicieux. Ce plat vietnamien populaire est incontournable pour les amateurs de fruits de mer.

Banh trang nuong mam ruoc : Un en-cas vietnamien distinctif qui promet un délicieux mélange de saveurs. Du papier de riz fin est grillé jusqu'à obtenir une texture croustillante avant d'être badigeonné d'un mélange savoureux de pâte de crevettes fermentées, de saindoux et d'autres ingrédients aromatiques. La combinaison de saveurs sucrées, salées et umami crée une friandise addictive qui laissera une impression durable.

Ca loi xoi mo : Un plat copieux qui met en valeur les saveurs naturelles du poisson d'eau douce. Le poisson est assaisonné avec des herbes et des épices parfumées, puis enveloppé dans des feuilles de bananier et grillé à la perfection. Les feuilles de bananier confèrent un arôme subtil et terreux au plat tout en gardant le poisson tendre et juteux.

Cha lui : Un aliment de rue vietnamien savoureux fait de brochettes de porc grillées qui captivent par leur arôme et leur goût. Du porc haché est mélangé avec de l'ail, de la citronnelle et diverses épices, puis façonné sur des brochettes de bambou avant d'être grillé sur un feu ouvert. Le résultat est des brochettes de porc tendres et parfumées qui se marient parfaitement avec des herbes fraîches, du papier de riz et de la sauce pour une délicieuse combinaison de saveurs.

5. Que ramener chez soi après un voyage dans la province de Binh Thuan ? 

Lorsqu'il est temps de dire au revoir à Binh Thuan, Vietnam, n'oubliez pas d'emporter un morceau de son essence avec vous. L'un des souvenirs les plus prisés de cette région est la célèbre sauce de poisson de Phan Thiet. Réputée pour sa qualité et son goût exceptionnels, cette sauce de poisson vous rappellera les délices savoureux de Binh Thuan longtemps après la fin de votre voyage. Parmi les autres produits notables figurent la pâte de poisson de Phan Thiet, les fruits de mer séchés et les fruits. Pour obtenir les meilleurs prix pour ces spécialités locales, les visiteurs peuvent se rendre dans les marchés traditionnels de Binh Thuan.

6. Comment se rendre dans la province de Binh Thuan ?

Pour atteindre Binh Thuan, Vietnam, vous avez plusieurs options.

Si vous arrivez par avion, l'aéroport majeur le plus proche est à Ho Chi Minh-Ville. De là, vous pouvez prendre un trajet confortable de 2,5 heures pour Binh Thuan.

Pour un voyage plus pittoresque, prenez le train depuis Ho Chi Minh-Ville, ce qui prend environ 6 heures.

Alternativement, les bus offrent de la flexibilité pour les voyageurs venant de lieux proches comme Ho Chi Minh-Ville (200km), Nha Trang (240km) ou Vung Tau (160km). Quel que soit le moyen choisi, votre voyage vers Binh Thuan promet d'être une aventure remplie de paysages époustouflants.

En conclusion, Binh Thuan, Vietnam, est une mosaïque de paysages naturels époustouflants, de trésors culturels et de saveurs culinaires exquises. De ses côtes immaculées et ses villages de pêcheurs traditionnels à ses dunes de sable rouge ondoyantes et ses marchés vibrants, Binh Thuan offre une expérience riche et variée pour tous les visiteurs. Que ce soit pour se détendre sur des plages sereines, s'aventurer dans des activités nautiques exaltantes, ou explorer des sites historiques impressionnants, cette province côtière est un joyau qui promet de captiver et d'enchanter.

Chaque attraction à Binh Thuan est une fenêtre ouverte sur le charme unique du Vietnam, offrant aux voyageurs une occasion inégalée de se connecter avec la nature, la culture et l'histoire. Binh Thuan n'est pas seulement une destination ; c'est une invitation à un voyage inoubliable, une échappée où chaque moment devient un souvenir précieux. Pour ceux qui cherchent à découvrir un Vietnam authentique et vibrant, Binh Thuan est une escale incontournable, un lieu où chaque visite devient une page d'une histoire personnelle riche en découvertes et en émerveillement.

À VOIR AUSSI 

Les sites à découvrir au Nord du Vietnam

Les sites à découvrir au Centre du Vietnam

Les sites à découvrir au Sud du Vietnam