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Où et quand visiter la saison des rizières dorées au Vietnam

Lorsque l'automne s'installe, généralement de septembre à octobre, c'est le moment idéal de l'année pour les touristes de découvrir la saison des rizières dorées au Vietnam. Pendant cette période, de nombreuses régions du nord-est et du nord-ouest, ainsi que du delta du fleuve Rouge, voient leurs rizières passer d'un vert vibrant à un jaune doré éclatant. Ce phénomène crée des paysages magnifiques et pittoresques, où les terrasses en gradins forment un spectacle visuel époustouflant.

Pour aider les voyageurs à profiter pleinement de cette expérience unique, Tonkin Voyage présente les destinations les plus belles à visiter pendant la "saison des rizières dorées". En planifiant leur voyage avec soin, les touristes peuvent découvrir des panoramas exceptionnels, véritable "spécialité" du tourisme au Vietnam, et vivre des moments inoubliables au cœur de ces paysages enchanteurs.

1. Mù Căng Chải - Le tableau vivant de Yên Bái

Mu Cang Chai est en tête de liste des destinations les plus magnifiques du nord du Vietnam à l'automne. En septembre, cette région attire de nombreux visiteurs. Bien que ce ne soit pas la plus grande zone de rizières, les rizières en terrasses de Mù Căng Chải offrent un spectacle splendide lorsque le riz mûrit et prend une teinte dorée.

Pour ceux en quête d'aventure, la commune de La Pán Tẩn est un incontournable. Les rizières en terrasses y sont particulièrement impressionnantes. Bien que le chemin puisse être difficile, ces rizières ont été classées comme paysage national.

Profitant de cette rare occasion pour explorer les plus beaux sites du nord du Vietnam, ne manquez pas de visiter les collines de Mâm Xôi, les communes de Tú Lê et Lìm Mông. Si vous voyagez entre fin septembre et début octobre, vous pourrez également admirer les magnifiques fleurs de sarrasin sur le col de Khau Phạ.

Quand visiter Mù Căng Chải

La meilleure période pour visiter Mù Căng Chải est de fin septembre à octobre, lorsque les rizières atteignent leur apogée dorée. C'est le moment où les paysages sont les plus spectaculaires, offrant des vues à couper le souffle. Pour une expérience optimale, planifiez votre voyage pendant cette période afin de profiter pleinement des merveilles naturelles et des scènes pittoresques de la région.

2. Pù Luông à Thanh Hóa

Avec sa beauté simple et ses vastes champs de riz, accompagnés d'un climat agréable toute l'année, Pu Luong est la rizière la plus célèbre de Thanh Hóa. Depuis le sommet de Pù Luông, vous pouvez admirer les rizières en terrasses dorées à perte de vue, ressentant ainsi une profonde paix intérieure et une douce nostalgie.

Pour admirer les rizières dorées et prendre des photos spectaculaires de Pù Luông, vous pouvez visiter la commune de Ban Công, ainsi que les zones centrales de la réserve naturelle, telles que les villages de Đôn, Hiêu et Kho Mường. Les visiteurs peuvent également opter pour une randonnée à travers Pù Luông, ce qui permet non seulement de contempler les rizières mûres, mais aussi de découvrir la culture et les coutumes locales.

La cuisine à Pù Luông est réputée pour sa diversité et ses saveurs délicieuses, pouvant satisfaire à la fois les visiteurs haut de gamme et ceux à budget modeste. Vous pourrez déguster des spécialités locales telles que le porc grillé, le poisson grillé, le poulet de montagne, les pousses de bambou amères, le riz gluant cuit dans des tubes de bambou (cơm lam) et le vin de canne (rượu cần). Ces plats authentiques et savoureux enrichiront votre expérience de découverte de Pù Luông.

Quand visiter Pù Luông

Bien que Pù Luông soit toujours magnifique, les meilleures périodes pour admirer les rizières dorées se situent entre fin avril et début mai, ainsi que de septembre à octobre chaque année. Pendant ces périodes, les paysages sont à leur apogée, offrant des vues à couper le souffle. Située à environ 170 km de Hanoi, Pù Luông est facilement accessible en moto ou en voiture, quelle que soit votre direction d'arrivée, grâce à des routes pratiques et bien entretenues.

3. Baie d'Halong terrestre - Ninh Bình

Le complexe de grottes de la Baie d'Halong terrestre, également connu sous le nom de "Nam Thiên Đệ Nhị Động" (la deuxième grotte céleste du Sud), est une destination touristique majeure à Ninh Bình. Il est formé par la rivière Ngô Đồng qui traverse les montagnes. Ce qui est particulièrement remarquable, ce sont les rizières le long de la rivière, offrant un spectacle saisissant de rizières dorées.

En naviguant sur la rivière Ngô Đồng pendant la saison des rizières dorées, vous vous immergez dans un tableau champêtre éclatant, parfumé par le riz mûr, entouré de majestueuses formations rocheuses. La beauté envoûtante de ces rizières dorées ne manquera pas de vous émouvoir profondément.

Quand visiter la Baie d'Halong terrestre pour admirer les rizières dorées

Les meilleures périodes pour admirer les rizières dorées à la Baie d'Halong terrestre sont de fin mai à début juin, ainsi que de septembre à octobre. Située à seulement 104 km de Hanoi, cette région est facilement accessible en voiture. Vous pouvez y visiter les grottes spectaculaires et vous laisser envoûter par l'arôme enchanteur des rizières mûres.

Naviguer sur la rivière Ngô Đồng pendant ces périodes vous permet de vivre une expérience inoubliable, en vous plongeant dans la beauté pittoresque des paysages ruraux et en admirant les rizières dorées qui bordent la rivière.

4. Hoàng Su Phì - Le joyau caché de Hà Giang

Alors que tous les chemins mènent à Mù Căng Chải, Hoàng Su Phì dans la province de Ha Giang devient un havre de paix où vous pouvez admirer les rizières dorées. L'idéal est de vous plonger dans l'ambiance animée de Mù Căng Chải en septembre, puis de réserver un mois d'octobre tranquille pour découvrir Hoàng Su Phì.

Bien que les rizières de Hoàng Su Phì mûrissent plus tard que celles des autres destinations populaires du nord du Vietnam, la couleur dorée y est tout aussi éclatante. Chaque épi de riz oscille doucement au gré du vent, et les habitants attendent patiemment le jour de la récolte pour ramener chaque gerbe chez eux.

Quand visiter Hoàng Su Phì

Hoàng Su Phì offre une expérience unique comparée à d'autres destinations touristiques du nord. Tout ici est paisible et serein, avec des routes sinueuses autour des montagnes et des restaurants locaux peu fréquentés mais servant toujours des plats chauds et savoureux. La meilleure période pour visiter Hoàng Su Phì est en octobre, après avoir profité de Mù Căng Chải en septembre. Vous y trouverez des paysages tranquilles et une atmosphère détendue, loin de l'agitation des autres sites touristiques.

5. Mường Than - Le champ féérique de Lai Châu

Mường Than est classé troisième parmi les quatre plus grandes rizières des montagnes du nord du Vietnam, et il est donc naturellement l'une des destinations les plus magnifiques de cette région.

Reliant le district de Mù Căng Chải au district de Than Uyên, le champ de Mường Than dans la province de Lai Chau s'anime pendant la saison des rizières dorées, avec les agriculteurs travaillant sous leurs chapeaux de soleil. Avec une superficie totale de terres agricoles atteignant 2 000 hectares, Mường Than devient particulièrement dynamique chaque mois de septembre, période de la récolte abondante.

Quand visiter Mường Than

Mường Than, étant la troisième plus grande rizière et figurant parmi les plus beaux sites touristiques du nord pour admirer la saison dorée, est une destination à ne pas manquer. La meilleure période pour visiter Mường Than est en septembre, lorsque les rizières atteignent leur pleine maturité dorée. Traverser Mường Than en direction de Than Uyên permet de ressentir l'animation de la vie agricole locale. En explorant cette région, vous serez plongé dans une atmosphère vibrante de travail et de récolte, offrant un spectacle authentique et captivant.

6. Bắc Sơn - Lạng Sơn

La province de Lạng Sơn, principalement composée de collines et de montagnes basses, abrite une vallée riche en rizières, entourée de collines majestueuses, considérée comme un trésor local. En particulier, pendant la saison des récoltes, la couleur dorée des rizières se mêle au soleil couchant, créant un paysage à couper le souffle pour admirer les rizières dorées du nord du Vietnam.

Les rizières de Bắc Sơn sont cultivées en plusieurs cycles, ce qui entraîne des périodes de maturation et de récolte différentes. Depuis le sommet de la montagne Nà Lay, vous pouvez admirer les rizières en mosaïque de jaune, de vert et de brun, offrant un spectacle impressionnant et sacré.

Quand visiter Bắc Sơn

Malgré la diversité des cycles de culture, les meilleures périodes pour admirer les rizières dorées sont en juillet et à la mi-novembre. Situé à environ 160 km de Hanoi, Bắc Sơn est accessible en voiture. Il faut environ 45 minutes pour gravir le sommet de Nà Lay, d'où vous pourrez apprécier la splendeur des rizières dorées mêlées à la nature sauvage des montagnes et aux routes sinueuses. Cette ascension offre une vue panoramique et une expérience mémorable de la beauté naturelle de la région.

7. Sa Pa - Lào Cai

Sa Pa est classée parmi les 7 plus belles rizières en terrasses d'Asie et figure également parmi les 30 plus belles rizières en terrasses du monde. Sa Pa est une bénédiction de la nature pour le nord-ouest du Vietnam et pour le pays tout entier. Ces distinctions en font une destination incontournable pour admirer les rizières dorées à Lào Cai.

En fin septembre, en vous promenant sur les flancs des collines baignées de soleil dans la fraîcheur automnale, vous serez immergé dans la chaleur dorée des rizières en terrasses, imprégnées de l'arôme du riz mûr. Depuis les hauteurs, les terrasses sinueuses et entrelacées offrent une vue à couper le souffle qui ravira votre cœur.

Quand visiter Sa Pa

La meilleure période pour visiter Sa Pa et admirer les rizières dorées est vers la fin du mois de septembre. C'est à ce moment que les rizières atteignent leur pleine maturité et offrent un spectacle visuel incroyable.

8. Mường Thanh - Le cœur de Điện Biên

Après avoir exploré les plus beaux sites touristiques du nord du Vietnam, il serait dommage de ne pas visiter la plus grande rizière des montagnes. Mường Thanh - Dien Bien, situé à plus de 400 mètres au-dessus du niveau de la mer, s'étend sur plus de 20 km de long et environ 6 km de large.

Pour atteindre Mường Thanh, vous pouvez emprunter le col de Pha Đin, l'un des quatre grands cols du nord. Si vous aimez les défis, ce voyage est fait pour vous. Vue d'en haut, la vaste étendue dorée des rizières qui entoure une partie de Điện Biên est tout simplement époustouflante.

Lors de votre visite, n'oubliez pas de déguster un repas local. Le riz de cette région est réputé pour ses grains petits et très parfumés. En bouche, il offre une saveur riche et les grains sont particulièrement moelleux et sucrés. Mường Thanh est l'une des rares destinations parmi les plus beaux sites touristiques du nord du Vietnam connue pour la qualité de son riz.

Mường Thanh n'est pas seulement une destination visuellement impressionnante, mais c'est aussi un lieu où la gastronomie locale ravira vos papilles, ajoutant une dimension supplémentaire à votre aventure.

Quand visiter Mường Thanh

La meilleure période pour visiter Mường Thanh est pendant la saison des récoltes, lorsque les rizières sont dorées et les paysages sont à leur apogée. Cela offre une expérience visuelle incroyable et une immersion totale dans la beauté naturelle de la région.

9. Y Tý - Lào Cai

Si vous visitez Lào Cai et cherchez le meilleur endroit pour admirer les rizières dorées, Y Tý est la réponse idéale. Souvent comparé à un paradis caché au cœur des montagnes majestueuses, Y Tý se distingue par ses rizières en terrasses dorées, serpentant et se dissimulant dans les nuages blancs flottants. C'est un lieu incontournable pour les amateurs de rizières en terrasses.

En visitant Y Tý pendant la saison des rizières dorées, vers le mois de septembre, vous vivrez une expérience unique en admirant les rizières à une altitude de 2000 mètres. Parfois, les nuages caressent doucement les rizières dorées, créant une scène poétique et une atmosphère fraîche qui vous apportera une grande tranquillité.

Quand visiter Y Tý

La meilleure période pour visiter Y Tý est en septembre, lorsque les rizières atteignent leur pleine maturité dorée. À cette époque, les paysages sont à leur apogée, offrant des vues spectaculaires et une expérience inoubliable.

10. Tú Lệ (Yên Bái)

Comparées à celles de Mù Cang Chải, les rizières de Tú Lệ ne sont peut-être pas aussi imposantes, mais elles possèdent un charme unique. Nichées entre trois hautes montagnes, Khau Phạ, Khau Thán et Khau Song, les rizières de riz gluant mûr de Tú Lệ ont une beauté délicate et captivante.

Expériences culturelles à Tú Lệ

L'un des attraits de Tú Lệ est la présence de nombreuses familles qui perpétuent la tradition de fabrication du cốm (riz gluant grillé et pilé). Le cốm de Tú Lệ est réputé pour son parfum délicieux dans toute la région du nord-ouest. Les visiteurs ont l'opportunité de participer directement aux différentes étapes de la fabrication du cốm, telles que le pilage et le tamisage. En outre, vous pouvez déguster d'autres spécialités à base de riz gluant de Tú Lệ, comme le xôi nếp ngũ sắc (riz gluant coloré) et le cơm lam (riz gluant cuit dans des tubes de bambou).

Avec son cadre enchanteur et ses traditions culinaires uniques, Tú Lệ offre une expérience authentique et mémorable aux voyageurs en quête de paysages pittoresques et de découvertes culturelles.

Quand visiter Tú Lệ pour admirer les rizières dorées

Vous envisagez de planifier votre voyage à Tú Lệ et vous vous demandez quelle est la meilleure période pour y aller ? Pour ceux qui souhaitent vivre la saison dorée de Tú Lệ, les mois de septembre et octobre sont les meilleurs moments pour visiter. Plus précisément, la période idéale se situe entre la mi-septembre et le mois d'octobre chaque année.

Durant ces mois, les champs de riz prennent une teinte dorée éclatante, offrant un décor pittoresque pour vos voyages. Le temps est également agréable pendant cette période, avec des températures douces et une humidité confortable. Vous pourrez ainsi profiter pleinement de la beauté des rizières dorées tout en explorant la région.

Conclusion

Chacune de ces destinations offre une expérience unique et inoubliable pour les amateurs de rizières dorées et de paysages naturels spectaculaires. En planifiant votre visite pendant les périodes de récolte, vous pouvez découvrir la véritable beauté du nord du Vietnam et vous immerger dans la culture locale et les traditions agricoles qui rendent cette région si spéciale.

Visiter le nord du Vietnam pendant la saison des rizières dorées, notamment en participant à la fête du Cơm Mới des minorités ethniques, est l'une des expériences les plus merveilleuses que vous puissiez vivre. Cette fête célèbre la nouvelle récolte et comprend de nombreuses activités culturelles fascinantes. Tonkin Voyage, une agence de voyage spécialisée dans les voyages personnalisés sur mesure, vous offre des expériences et des circuits uniques qui vous laisseront des souvenirs inoubliables. Avec leur expertise, vous pourrez profiter pleinement des richesses culturelles et naturelles du Vietnam, en découvrant des aspects du pays que peu de touristes ont la chance de voir.

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