Vous avez hâte de découvrir la culture vibrante du Vietnam lors de votre prochain voyage à l'étranger ? Vous n'êtes pas le seul. Cependant, personne ne veut que ses vacances soient gâchées par une intoxication alimentaire ou un accès de fièvre soudain ! Avec son climat ensoleillé et humide et ses coutumes étrangères - sans parler de la cuisine exotique - Le Vietnam peut être plein de dangers potentiels pour la santé des voyageurs peu méfiants. Il est donc utile d'avoir quelques conseils pour éviter les maladies avant de partir !

Tonkin Voyage est là pour tous les aventuriers qui mettent le cap sur l'Asie du Sud-Est ; lisez notre guide complet pour savoir comment ne pas tomber malade pendant que vous explorez les paysages et les sons étonnants du Vietnam. Qu'il s'agisse d'habitudes alimentaires favorisant les plats sains et saufs, d'activités à éviter pendant les mois les plus chauds ou même des recommandations sur les articles qui ne devraient jamais quitter votre sac à dos, nous avons tout prévu ! Préparez-vous donc à rester en bonne santé tout en profitant de chaque seconde passée à vous imprégner de cette destination incroyable ; planifiez intelligemment pour que seuls de bons souvenirs restent de votre séjour au paradis… Bon voyage !

1. Mangez et Buvez en Toute Sécurité au Vietnam

Manger et boire à l'étranger peut présenter une variété de risques pour le voyageur non averti. Une gorgée sans méfiance ou une bouchée savoureuse dans un endroit inconnu peut provoquer des maladies gênantes - comme des affections transmises par des bactéries, des parasites ou des virus !Même s'il est difficile de résister aux délices alléchants de la cuisine étrangère lorsque vous partez en exploration, faites attention à ce que vous consommez ; cette mesure apparemment minime contribuera à vous assurer un voyage heureux et sain !

Hygiène alimentaire :

La cuisine vietnamienne peut être incroyablement délicieuse et variée, mais il y a quelques précautions à prendre avant de passer à table !

Lorsque vous mangez à l'extérieur ou dans les échoppes de rue, essayez toujours de commander vos plats "à point" ou "bien cuits". Les viandes, poissons ou fruits et légumes crus présentent un risque majeur d'intoxication alimentaire. Les soupes peuvent également être porteuses de bactéries ; assurez-vous de vous faire servir votre pho encore fumant afin que les germes potentiels meurent pendant la cuisson. Gardez les bols propres en les essuyant si nécessaire, car l'eau stagnante est un incubateur pour les micro-organismes nuisibles.

Le plus important : lavez-vous souvent les mains - pas seulement après les repas mais tout au long de la journée - pour éviter des maladies comme la turista causée par des doigts malpropres entrant en contact avec des produits alimentaires ! En suivant ces conseils lors de vos voyages au Vietnam (ou ailleurs !), vous resterez en bonne santé paré à toutes sortes d'aventures culinaires !

La cuisine de rue / Street Food :

Avez-vous déjà envisagé d'essayer la cuisine de rue lors d'un voyage à l’étranger, mais n'étiez pas sûr de la sécurité ? C'est une idée fausse très répandue que tous les vendeurs de rue ont des pratiques malsaines. En réalité, avec un peu de prudence et de bon sens, il existe de nombreuses expériences gastronomiques délicieuses qui attendent d'être découvertes !  

Pour décider s'il est sûr ou non de manger chez un vendeur plutôt qu’un autre, faites d'abord attention au volume de son chiffre d'affaires - plus il y a de passage, plus les ingrédients sont frais ; il y a moins de chances que quelque chose soit resté au soleil toute la journée à attendre d'être commandé par des touristes peu méfiants.

Ensuite, vérifiez si ses plats et ses couverts ont l'air propres et désinfectés, ainsi que le niveau d'hygiène autour du stand. Un autre facteur clé est de voir à quelle fréquence il se lave les mains entre la manipulation et la préparation des différents aliments - Malheureusement, plus de la moitié d'entre eux ne suivent pas les protocoles appropriés, et n’ont même pas un accès direct à de l'eau propre.

Non seulement ces vérifications permettent de constater l’engagement du cuisinier envers les normes d'hygiène telles que le lavage efficace des ustensiles, mais elles renseignent aussi sur la vigilance dont il fait preuve en manipulant tout ce qui est comestible à proximité des clients qui souhaitent ne pas tomber malade après s'être régalés de spécialités culinaires locales à l'étranger...

Visite guidée de la cuisine de rue / Street Food Tour :

Vous cherchez à vivre l'expérience complète de la cuisine de rue pendant votre voyage au Vietnam, mais vous ne savez pas par où commencer ? Le Street Food Tour de Tonkin Voyage est là pour vous aider à explorer les coins cachés des villes locales et à goûter des plats uniques et authentiques - tout en étant absolument certain des normes d'hygiène. Mené par des locaux expérimentés qui savent exactement quels endroits offrent une cuisine de qualité à bas prix et avec des garanties contre la contamination, ce circuit promet une aventure inoubliable dans le quotidien de la culture vietnamienne. Qu'il s'agisse de stands bien connus et appréciés dans toute la région ou de kiosques peu connus et fréquentés uniquement par les initiés, rejoignez-nous pour un délicieux voyage à travers la cuisine de rue traditionnelle !

Hygiène et qualité de l'eau :

Vous voyagez au Vietnam et vous vous demandez s'il est sûr de boire l'eau du robinet ? Avant de prendre une gorgée, tenez compte de cet avertissement : Ne buvez PAS l'eau du robinet au Vietnam ! Les facteurs de risque de diarrhée du voyageur dû aux bactéries qu’elle contient sont trop réels et personne ne veut que ses vacances soient gâchées par quelque chose de facilement évitable.

La population vietnamienne ne boit généralement pas directement au robinet en raison de la mauvaise qualité de l'eau et du manque de confiance dans le fait que les contaminants ont été correctement filtrés. De nombreux Vietnamiens prennent des précautions supplémentaires, comme l'utilisation de systèmes de filtration domestiques coûteux ou l'ébullition de l'eau de boisson ou de cuisine avant son utilisation.

Il est recommandé aux voyageurs visitant le Vietnam d'acheter plutôt de l'eau en bouteille - facilement disponible dans les supermarchés, les magasins de proximité ou les hôtels pour seulement 10 000 VND environ la bouteille de 1.5 L (soit 0,4 EUR). N'oubliez pas de vérifier l'absence de fissures ou de joints cassés avant de la consommer - signes indiquant que quelqu'un l’aura déjà trafiquée !

Il va également sans dire qu'à moins d'utiliser de l'eau propre, bouillie ou embouteillée, ne consommez rien de glacé pendant votre séjour au Vietnam ; préférez les boissons fraîches aux glaçons qui vous donnent mal au ventre !

Si vous vous rendez au Vietnam pour la première fois, il n'est pas forcément interdit de se brosser les dents avec l'eau du robinet - à condition de prendre quelques précautions. Dans les zones urbaines comme Ho Chi Minh Ville et Hanoi, se rincer les dents avec l'eau du robinet ne posera pas de problème tant que l'on n'en avale pas de grandes quantités - mais si l'on s'aventure dans les zones rurales du pays, il peut être prudent d'apporter de l'eau minérale ou bouillie en bouteille. Pour les séjours de courte durée, l'eau minérale devrait limiter les risques bactériens pour nettoyer votre bouche et retrouver votre éclat ! Pour les séjours plus longs cependant - si vous l'utilisez correctement - se rincer directement au robinet ne devrait pas poser de problèmes majeurs non plus.

2. Evoluer dans l’Environnement en Toute Sécurité au Vietnam

Lorsqu'il s'agit de vacances au Vietnam, il est essentiel de prendre les précautions nécessaires pour protéger votre santé. Que vous vous prépariez contre les conditions tropicales difficiles comme une forte humidité et le soleil ou contre les insectes aux piqûres irritantes pour la peau, il y a des mesures à prendre pour que votre voyage se déroule le mieux possible. N'oubliez pas non plus les polluants atmosphériques, car ils peuvent avoir des effets importants sur votre bien-être pendant votre séjour !

Pollution de l’air :

Se déplacer en deux roues dans les grandes villes peut être un moyen excitant de profiter de l'effervescence de la vie urbaine - mais cela vous expose également à des niveaux de pollution atmosphérique dangereux. La combinaison de la circulation intense des scooters et des voitures, des particules de poussière, du smog et d'autres polluants peut constituer une réelle menace pour votre santé respiratoire si elle est inhalée trop profondément ou régulièrement au fil du temps. Pour vous protéger de ces risques tout en continuant à profiter des balades en ville avec style, assurez-vous d'avoir l'équipement de sécurité de base : un masque anti-pollution pour filtrer les toxines nocives avant qu'elles n'atteignent vos poumons, ainsi que des lunettes de soleil qui protégeront vos yeux contre les débris en suspension dans l'air comme les particules de poussière. Amusez-vous à explorer - mais n'oubliez pas qu'aucune aventure ne vaut la peine de compromettre votre bien-être !

Le soleil, la chaleur et l’humidité :

Le Vietnam est un paradis tropical où le soleil, la chaleur et l'humidité font partie de ce qui le rend si beau. Mais ce climat peut aussi s'accompagner de certains risques - coups de soleil dus aux rayons UV élevés, déshydratation due à toute cette chaleur ou irritations de la peau causées par une transpiration excessive.

Pour vous protéger des rayons nocifs du soleil pendant votre séjour dans ce magnifique pays, nous vous recommandons d'utiliser des crèmes solaires à indice élevé, de porter des vêtements légers qui couvrent les parties du corps les plus exposées et de vous armer d’un chapeau pour prévenir les insolations lorsque vous partez en excursion.

Rester hydraté est également essentiel pour supporter les fortes chaleurs - buvez beaucoup d'eau tout au long des journées étouffantes passées à explorer les rizières comme les îles calcaires. N'oubliez pas non plus L'humidité ; l'accumulation de sueur peut provoquer une irritation cutanée désagréable si l'hygiène n'est pas respectée - changez régulièrement de vêtements ou envisagez de recourir à des crèmes antifongiques si nécessaire. Une chose est sûre : en tenant compte de ces conseils, il y a toutes les chances que les moments passés à vous prélassez sous les palmiers soient encore plus agréable !

Animaux errants et insectes :

Lorsque les voyageurs préparent leur escapade dans les superbes régions d'Indochine, ils doivent être conscients que plusieurs dangers peuvent rôder dans certaines parties du Vietnam.

Les animaux sauvages, sont aussi nombreux dans les forêts et les champs du pays qu'ils sont imprévisibles. Qu'il s'agisse de serpents qui peuvent délivrer des poisons mortels d'un simple coup de croc, de mammifères agressifs ou d'essaims de moustiques porteurs de maladies comme le paludisme et la dengue, il vous faudra plus que de la chance si vous voulez rester en sécurité !

Pour voyager sain et sauf, vous devez vous faire vacciner contre la rage avant votre arrivée et éviter tout contact avec des chats ou des chiens errants (aussi mignons soient-ils) ; Il y a aussi les insecticides, les moustiquaires ou simplement le fait de se couvrir quand on s'aventure dans les zones rurales ou les jungles qui réduiront considérablement les piqûres de moustiques.

Tout cela contribuera à réduire le risque de morsures d'animaux ou d’insectes qui pourraient transmettre des maladies infectieuses. Ne laissez donc pas la peur vous empêcher de profiter des nombreuses autres merveilles de l'Indochine, mais n'oubliez pas que la sécurité passe avant tout lorsque vous explorez Les magnifiques sites de cette région !

Si vous envisagez un voyage au Vietnam, soyez assuré que votre expérience sera très probablement positive et sûre. Au cours des dernières années, le pays a fait de grands progrès dans la mise à niveau des infrastructures en vue de répondre aux normes internationales.

Bien que le pays soit considéré comme très sûr pour les visiteurs, le guide de voyage essentiel de Tonkin Voyage offre des conseils et des ressources sur la meilleure façon de rester en bonne santé et en sécurité pendant votre séjour ; afin que vous puissiez rentrer chez vous avec des souvenirs étonnants - pleins de vitalité !

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