Accueil par notre guide à l’arrivée à l’aéroport de Hanoi et transfert en ville. Installation à l’hôtel et possibilité de laisser les bagages à l’hotel pour une découverte de la ville (la chambre sera disponible à partir de 14h:30)

Arrivée en ville, visite à pied de la capitale du Vietnam avec ses mille ans d’histoire, suivie par une balade en cyclo pousse pour vous permettre de découvrir le vieux quartier de la ville puis le quartier français à travers les sites principaux: l’opéra, la banque d’Indochine, l’ancienne résidence supérieure du Tonkin (l’hôtel Sofitel Métropole), la rue des plantes médicinales, la cathédrale,...., et les environs du lac Hoan Kiem..

En fin de matinée, vous allez vous relaxer avec une séance de massage du corps (1h) dans un institut local.

Le reste de la journée est libre pour votre détente ou votre découverte personnelle après ce long voyage en avion

Nuit à Hanoi.

Inclus : Transport privé, Hébergement, Guide francophone, Frais d’entrée, Séance de massage du corps

Cette journnée commence très tôt par la visite du marché aux fleurs qui se termine vers 6h du matin. Vous retournez ensuite en ville pour une initiation au Tay Chi au bord du lac ou dans un parc, guidé par un spécialiste francophone. Retour pour prendre le petit déjeuner à l’hôtel.

Vers 9:00, route en direction du temple Phu Tay Ho (dédié à la sainte Mère Lieu Hanh), qui se trouve au bord du Lac de l'Ouest. Avec le temps, il est devenu un des lieux de haut pèlerinage des locaux

Retour en ville pour la visite du Musée des Femmes, un des plus intéressants musée de Hanoi. Il permet en effet de découvrir que la femme a souvent joué des rôles important dans l'histoire mais aussi de toute la sacralité que cela ammène. Le site est remarquable. Déjeuner libre

Après-midi, départ pour la visite du Temple de la Littérature, “Première Université du Vietnam”.

En fin de journée, transfert au théâtre pour admirer les spectacles des marionnettes sur l’eau.

Diner libre au restaurant et Nuit à l’hôtel.
Inclus : Transport privé, Hébergement, Guide francophone, Frais d’entrée, Repas : petit déjeuner

Option en soirée à Ha Noi – découverte gastronomique avec scooteur (exclus dans le devis, le supplément est environ 60-70 usd/ pax)

Le tour gastronomique avec scooteur commence à 17h. Le guide avec l’assistance en scooteur/ en vespa vient vous chercher à l’hotel. Vous aurez une remaquable expérience en scooteur en traversant les petites rues. Vous aurez du temps pour regarder et découvrir la vie quotidienne des Hanoiens.

On s’arrête de temps en temps pour goûter les spécialités de Hanoi : salade de papaye verte avec du boeuf sec, fruit mixte avec yaourt, caramen, rouleaux de printemps, « Pho chien phong », bière fraiche avec « nem chua », mojito près du lac.... dans un atmosphère amicale avec l’écho vivant des alentours.

Demander facilement au guide de s'arrêter pour prendre des photos ou simplement pour admirer les scènes de vie ou le paysage.

Enfin, on termine le tour par la visite du Lac de l'Ouest – résident étranger et bois ensemble un ou deux verre sur la terrasse près d’un jardin secret de la péninsule de Yen Phu. C’est le moment de poser les questions « intimes » de Hanoi et du Vietnam, une occasion pour avoir plus d’informations pratiques par votre guide.

Retour à l’hôtel environ 20h30.

Petit déjeuner à l’hôtel

Puis la matinée est consacrée à la découverte de la cuisine vietnamienne chez une famille locale avec le chef de maison qui est une femme parlant bien français. Un cours de cuisine commence toujours par une balade au marché pour bien choisir les ingrédients qui seront ensuite utilisés pendant la matinée. Un marché est aussi un lieu de vie très intense et de rencontres. Ensuite, nous vous emmenons dans une maison où accompagnés d'un chef, nous vous convions à réaliser quelques plats traditionnels. La séance de cuisine dure environ 2 heures. Le déjeuner sera l'occasion de goûter les mets préparés par vos soins dans la maison. Le repas sera bien sûr complété par d'autres plats préparés par l'équipe de cuisine sur place.

Route dans l’après-midi, départ pour Mai Chau (180 km – 4h00), la vallée des Thai blancs qui s’installent dans de grandes maisons traditionnelles Thai sur pilotis. Arrêt en chemin pour visiter un marché local pour profiter de l’ambiance animée de la vie la-bàs.

Arrivée à Mai Chau en fin de journée. Installation dans la grande maison traditionnelle Thai sur pilotis.

Diner intime chez l’habitant

En soirée, vous profitez de la convivialité des habitants et des danses folkloriques des minorités Thaï. Vous pouvez bien sûr partager ce moment très convivial en venant chanter et danser avec les locaux. Une belle soirée pleine d’ambiance !

Nuit chez l’habitant dans la maison sur pilotis.

Inclus: Transport privé, Hébergement, Guide francophone, Frais d’entrée, Repas: Petit-déjeuner, Déjeuner, Diner

Petit déjeuner chez l’habitant

Puis, une balade à pied ou en vélo à la découverte des villages environnants et leur artisanal local, à la rencontre des locaux. La vie paisible et les paysages verdoyants, les habitants gentils et accueillants de ce site vous laisseront sans doute des souvenirs inoubliables.

Pendant votre balade, il est possible de partiper aux activités humanitaires pour aider les villageois (activités à définir suivant les dates du séjour et à l’occasion) :

+ Descendre au champ où vous allez participer à la culture du riz avec les habitants locaux. Vous allez découvrir toutes les étapes pour cultiver ou récolter le riz (ça dépend de la saison et de la période) en technique locale par exemple :

-  Désherber et labourer la terrer avec le buffle.
-  Chercher les semis de riz
-  Repiquer du riz …etc…

Vous pourrez essayer de faire tous ces travaux avec les paysans selon votre envie.

+ Repeindre un établissement scolaire local
+ Descendre assister les femmes dans leur travail aux champs (cueillette des légumes,...) ou dans leur travail dans un atelier de tissage….

Puis départ en direction de Ninh Binh (200km/ 4h00 de route)

A l’arrivée, installation à l’hôtel

Déjeuner libre en route

Diner libre au restaurant local et nuit à l’hôtel

Inclus: Transport privé, Hébergement, Guide francophone, Frais d’entrée, Repas: Petit-déjeuner

Petit déjeuner à l’hôtel

Départ au matin pour une balade en sampan au milieu des pitons rocheux vers la vallée de Thung Nham, un superbe paysage naturel. C’est un autre site aussi joli que celui de Tam Coc mais beaucoup moins touristique. Au programme, vous commencez la promenade en bateau du village de Tho Ha au milieu des rizières jusqu'à la grotte de Thien Ha, en traversant la grotte But (grotte de fée, 500m de long) et deux autres grottes. Votre balade se termine dans la belle crique de Bich Dong.

Puis, promenade en vélo ou en charrette à bœuf si vous ne pouvez  pas pédaler dans les villages environnant, dont celui de Hai Nham pour découvrir la vie paisible de cette région. Puis, visite de la pagode de Bich Dong, située sur la montagne Ngu Nhac. Ensemble de trois pagodes datant de l’époque des Lê antérieurs, nous avons alors une vue magnifique sur la région environnante

En route, nous vous invitons à visiter la commune de Ninh Hai du district Hoa Lu (près de Tam Coc), elle est considérée comme le royaume de la broderie.

Aujourd’hui, les artisans de Van Lam ont inventé près de 200 motifs de dentelles différents. Les fils fins brodés par les mains habiles deviennent des œuvres d’art particulièrement originales, aux motifs souples comme tracés par un pinceau, prenant des formes très variées : rideaux, nappes, serviette, draps, mouchoirs, tableaux…

On trouve les broderies de Van Lam non seulement dans le pays mais aussi dans les pays étrangers tels que le Japon, les Etats–Unis, l’Allemagne ou la France.

Au village de Van Lam, la broderie est un métier transmis de génération en génération. Tout le monde sait broder voir les hommes

Retour à l’hôtel en fin de la journée. Temps libre pour vous reposer.

En soirée, diner libre au restaurant local. Nuit à Tam Coc ( Ninh Binh).

Inclus : Transport privé, Hébergement, Guide francophone, Frais d’entrée, Repas : Petit-déjeuner

Petit déjeuner à l’hôtel.

Départ de Ninh Binh pour Ha Long où vous arrivez vers midi (200km – 4h00 de route).

Embarquement immédiat pour une croisière de 23 heures sur la baie de Halong à bord d’une très belle jonque en bois.

Accueil par le guide du bateau.

Verre de bienvenue, présentation de l’équipage et du programme de votre croisière avant l’installation dans la cabine.

Déjeuner sur la base de fruits de mer quand le bateau commence la navigation dans la Baie de Bai Tu Long au milieu des milliers d’ilots en forme de pains de sucres surgissant des eaux turquoise. Le paysage vous donne l’impression de vous perdre dans un monde légendaire.

Puis, baignade dans les eaux turquoises de la mer et farniente à la plage. Vous pouvez ensuite profiter de la plage (si le temps est favorable), faire du kayak de mer ou observer le coucher de soleil. Retour à bord du bateau et temps libre. Dîner sur la base de fruits de mer et nuit à bord du bateau en cabine climatisée, équipée de salle de bains privée.

Inclus : Transport privée, Nuit à bord, Guide anglophone a bord, Frais d’entrée, Repas : Petit déjeuner, déjeuner, diner

Un réveil aux aurores est conseillé pour profiter de la baie et du lever de soleil.

Petit-déjeuner à bord tandis que l’équipage lève l’ancre pour la navigation vers le village flottant de Vung Vieng.

Visite du village flottant des pêcheurs de Vung Vieng en petit bateau à rames. Continuation de la croisière dans la baie et le déjeuner à la carte est servie à bord pendant que le bateau prend la direction de l’embarcadère. Léger goûter à bord. Vers 12h30, débarquement au port de Hon Gai d’où vous reprenez la route pour Hanoi (170 km – 3h30 de route), pour prendre le vol du soir en direction de Hue (VN 1545 19 :15-20 :25). Arrivée à Hué, accueil par notre chauffeur et transfert sans guide à l’hôtel (20km – 40mn de route).

Repas libre. Nuit à l’hôtel à Hué.

Inclus: Transport privé, Hébergement, Guide francophone, Frais d’entrée, Vol domestique Hanoi – Hue en classe économique, Repas: Petit-déjeuner, Déjeuner, Diner

En option : Possibilité d’un atelier de poterie à Dong Trieu en route de Halong vers Hanoi, célèbre pour ses produits de poterie au niveau ingénieux.

Tous les produits de Dong Trieu sont en céramiques et font parti de la vie quotidienne locale, fais à la main par des artisants expérimentés qui respectent le processus de fabrication

La cuisson d’une céramique se singularise par son irréversibilité absolue.

Avant d’être décorés, les objets subissent une première cuisson dite de « dégourdi » (à 900°C), dont le but est de sécher l’objet déjà façonné, avant d’être émaillé.

La cuisson de la porcelaine dure doit atteindre 1400°C. Dès le XVIIIe siècle, on élabore des fours capables d’atteindre cette température. A partir des années 1850 on alimente les fours avec du charbon. Dans les années 1960 la cuisson au gaz se généralise en Europe.

Le programme de chaque bateau est différent et possibilité de mettre à jour dans le programme définitif en fonction de votre choix de jonque

Petit déjeuner à l’hôtel.

A 8:30, accueil par le guide local et départ pour la visite d’une maison avec un jardin typique de Hue.

Puis découverte de la Cité Impériale, véritable cité fortifiée bâtie sur le même plan que la Cité Interdite de Pékin, avec notamment sa Porte du midi, son Palais de l'Harmonie Suprême, son Théâtre Royal et son Palais de la Longévité.

Et puis une promenade en sampan «  Dragon » sur la rivière des Parfums pour admirer des paysages et des scènes de vie locale au bord de la rivière. Arrêt pour visiter la pagode de la Dame Céleste  (Chua Thien Mu)

Puis, visite d’une pagode qui adopte des enfants (c’est un orphelinat de Hue) pour venir voir et parler avec eux. L'objectif est de partager un moment avec les enfants et leur offrir des petits cadeaux: stylos, livres, bonbons, vêtements (préparés par Tonkin Voyage) qui pour eux représentent beaucoup. Vous partagerez un grand moment de bonheur avec tous ces enfants qui ont tellement à nous apprendre. Il est possible de déjeuner végétarien à la pagode (frais à votre charge)

Dans l’après-midi, visite du tombeau impérial de Tu Duc, sans conteste le plus beau et le plus majestueux. En quête d'une harmonie parfaite avec la nature, il est ceint d'étangs plantés de lotus. La tombe est entourée de statues de lions, d'éléphants et de mandarins.

Puis retour dans la ville de Hue, arrêt pour découvrir les secrets de fabrication des chapeaux coniques où vous pouvez faire vos propres produits et  les ramener chez vous (le chapeau conique porté par les femmes vietnamiennes est certainement choisi. Très léger, fragile même, mais cet objet en bois et tiges de  bambou  couvert de feuilles de latanier est porté par les femmes du Nord au Sud, sans distinction d’appartenances sociales, de riches ou de pauvres, de jeunes ou de vieillards….)

Puis, découverte du marché local de Dong Ba.

Diner au restaurant local et nuit à Hue

Inclus : Transport privé, Hébergement, Guide francophone, Frais d’entrée, Repas : Petit-déjeuner, Déjeuner, Diner

En option pour la soirée, dîner royal dans une maison jardin typique de Hué, ce sera une soirée spéciale pour fêter votre voyage de noce. Vous serez dans un cadre somptueux à gouter les plats les plus réputés de Hue. Avant le dîner, le propriétaire viendra vous parler de sa maison avec ses règles de géomancie (technique de divination).

Frais à votre charge (environ 60usd/ pers/repas)

Petit déjeuner à l’hôtel

Départ ensuite  en voiture privée vers le village de La Chu situé à 9 km au Nord du centre-ville de Hué. Ce village est connu pour sa culture maraîchère de légumes et d’herbes aromatiques (oignons, ciboulette, coriandre, basilic, etc...).

Rendez-vous à l’entrée du village, pour un départ en vélo à travers la charmante campagne de Hué.

Premier arrêt pour découvrir une fabrique familiale d’offrandes votives en papier (une croyance très prisée et forte chez les vietnamiens).

Poursuite jusqu’à un petit marché local quotidien.

Visite du marché à travers les étals de viandes, d’épices, de légumes et fruits frais, sous le regard bienveillants et intrigués des femmes peu habituées à croiser des touristes.

Découverte ensuite des champs de légumes, où vous pourrez rencontrer les villageois, et bavarder avec eux. Ils seront très heureux de prendre la pose pour une photo avec vous, quel souvenir!

Des paysages typiques de campagne entre les champs, les rizières, les plants de bananiers, les rivières, les étangs de lotus et en arrière-plan les montagnes où l’on peut voir encore aujourd’hui les séquelles de l’agent orange versé par l’armée américaine il y a plus de quarante ans.

Bien évidemment, impossible de quitter ce cadre bucolique sans passer saluer la famille spécialisée dans la production de “Banh Loc” – un petit gâteau à base de farine de riz mélangé aux crevettes.

Echanges avec la famille et possibilité de tenter à votre tour de créer ces différents plats.

Arrivée dans un restaurant familial au milieu des rizières pour déguster un succulent déjeuner frais et typique. Après le déjeuner, un peu de délassement face à la beauté des rizières vietnamiennes, vous pourrez détendre vos pieds dans un bain chaud parfumé aux plantes médicinales.

Départ ensuite pour Hoi an via  via Danang (120 kms - 3h de route) en passant par le Col des Nuages qui offre à son sommet un superbe panorama sur le littoral du centre.

Arrivée à Hoi an et installation à l’hôtel

Temps libre pour votre repos

Diner libre au restaurant locale et Nuit à l’hôtel.

Inclus: Transport privé, Hébergement, Guide francophone, Frais d’entrée, Repas: Petit-déjeuner, Déjeuner

Petit déjeuner à l'hôtel.

Le matin, une promenade à pied dans les petites rues de la ville à la découverte des maisons chinoises vieilles de plus de deux siècles : visite de la vieille ville où l'on découvre le pont japonais construit en 1593, le musée populaire, la maison Tan Ky, la chapelle de la famille Tran, de jolies maisons de négociants chinois et notables vieilles de deux siècles... Découverte de la salle d'Assemblée Phuoc Kien construite en 1690, qui abrite une pagode dédiée à Thien Hau Thanh Mau, déesse de la mer et protectrice des marins.

Ensuite, visite (facultative) de la fabrique de la soie de Thang Loi marquée dans le Routard comme une bonne adresse de Hoi An pour faire faire des vêtements en soie sur mesure. Vous pouvez vous faire tailler une tunique traditionelle (Ao Dai)

Dans l’après-midi, direction le village des pêcheurs de Van Lang et la forêt des cocotiers d'eau, Bay Mau - Environ 7ha, entouré par une forêt de mangrove, de canaux, des maisons couvertes en feuille de cocotier d’eau. Pendant la guerre du Vietnam c’était le refuge pour les personnes et les soldats locaux et de nos jours, cet endroit est célèbre pour fournir le plus produits de fruits de mer. Balade dans le village. Les pêcheurs vous amèneront à la découverte de leurs techniques de la  pêche traditionnelle et leurs forêts des cocotiers pour une croisière en «Thung chai» - Bateau panier.

Retour à l’hôtel pour votre repos

Inclus : Transport privée, hébergement, Guide francophone, Frais d’entrée, Repas : Petit déjeuner,

Petit déjeuner à l’hôtel.

Journée libre sans guide ni chauffeur pour profiter de la plage si le temps le permet, sinon vous pouvez découvrir la vielle ville ainsi que les villages alentours à votre guise

Vers 14:00, accueil par le guide et chauffeur pour transfert à l’aéroport de Danang pour prendre le vol vers Saigon

Arrivée à Saigon, accueil par le chauffeur et transfert à l’hôtel

Repas libres et nuit à l’hôtel

Inclus : Transport, Hébergement, Repas : Petit déjeuner, Vol Danang – Saigon en classe éco

Option pour un bain de boue à Danang sur la route de l’aéroport  (frais exclus : environ 20 usd/ pers)

Départ pour la visite de la Station d’eau minérale chaude de Phuoc Nhon: La commune de Hoa Khuong, district de Hoa Vang, à environ 25 km du centre-ville de Da Nang au sud-oues et à 32 km de l’ancienne ville de Hoi An. C'est un lieu propice à la découverte de sources chaudes naturelles.  Cela permet d'aider le corps à toujours obtenir une relaxation optimale et à réduire rapidement la fatigue après des heures de travail stressantes. Puis vous aurez le plaisir de vous détendre avec un bain de boue en bassins privés pour le groupe et de sources d'eau chaude thermale au centre de la source minérale.

Petit déjeuner à l’hôtel

Départ pour la visite d’orientation des sites historiques de la ville:

+ L’ancien Bureau de Poste de Saigon, la plus grande poste du pays, construite au début du 20ème siècle par l’administration des Postes Françaises. C’est un des meilleurs témoignages de l’architecture de la période coloniale : Sa charpente métallique a été conçue par Gustave Eiffel lui même, doncil est un des bâtiments les plus connus de la ville.

+ La cathédrale Notre-Dame : Construite entre 1877 et 1883, c'est l'un des meilleurs exemples de l'architecture colonial française. Chaque pierre utilisée pour sa construction a été importée de France.

+ La rue Dong Khoi (Ancienne rue Catinat appréciée des Français) avec toutes ses boutiques de luxe et son animation. Point de passage incontournable pour les touristes et les locaux qui peuvent y trouver des  souvenirs typiques (artisanat, affiches de propagande, etc) mais aussi des  marques de renommée internationale et des restaurants occupant les anciennes maisons à l'architecture coloniale.

Ensuite, départ pour la découverte du temple de Ngoc Hoang qui rend hommage à l’Empereur de Jade. Avec ses sculptures polychromes et monumentales, ses mosaïques minutieuses, l'encens odorant, et un petit jardin tranquille, il s’agit d’un des plus jolis temples de la ville.

Nuit à l’hôtel à Saigon.

Inclus : Transport privée, hébergement, Guide francophone, Frais d’entrée, Repas : Petit déjeuner

En option pour la soirée (prix exclus dans le devis, supplément d’envrion de 80 usd/ pers)

Saigon by Night en Jeep
Découvrez l’Art culinaire et l’art de vivre à Saïgon !

En vous proposant cette découverte de « Saïgon by night », nous voulons vous donner l’occasion de vivre une authentique expérience vietnamienne comme l’aime les habitants de Saïgon eux-mêmes. Nous vous ferons découvrir la ville sous un angle insolite à travers ses monuments illuminés, ses quartiers vibrant de vie à la nuit tombée, ses rues les plus animées, ses lieux les plus secrets, les plus insolites ou les plus « banchés ».

Mais aussi, nous vous permettrons une expérience gastronomique locale inattendue ! Pour cela, pas question de vous amener dans les lieux fréquentés par les touristes du centre-ville. A la place, nous vous emmènerons dans les quartiers où les habitants de Saïgon aiment se rendre le soir, pour dîner entre amis ou en famille. C’est là que nous vous ferons découvrir un authentique restaurant vietnamien, très connu pour ses spécialités locales du Sud

Après ce dîner, vous découvrirez les édifices les plus célèbres de Saïgon que la municipalité à brillamment mis en lumière récemment (l’opéra, l’hôtel de ville, la poste). Des arrêts-photos seront prévus.

Puis nous vous ferons découvrir un bar-terrasse en plein ciel, perché au sommet d’un immeuble, d’où vous contemplerez une vue imprenable sur la cité et ses gratte-ciels scintillants de lumières.

Confortablement installés devant ce panorama unique, au son d’une musique « lounge », nous vous inviterons à boire un dernier verre aux côtés de la jeunesse dorée de la ville.

Un lieu insoupçonné, décalé et magique qui vous révèlera un tout autre aspect de Saïgon, ville de plaisir !

Comme nous somme soucieux de votre sécurité et que le trafic en ville peut vous sembler anarchique entre voitures de grosses cylindrées et cyclo-moteurs pétaradants, nos chauffeurs vous conduiront prudemment à travers la cité animée dans les anciennes jeeps de l’armée américaine, rénovées et ré-aménagées, pour vivre une expérience encore plus originale.

Soucieux également de votre temps, cette offre d’une durée de 4 heures environ (dîner inclus) vous permettra d’observer de nombreuses facettes de la vie nocturne de Saïgon à la découverte de lieux insolites, dans une ambiance détendue et conviviale, pour vous faire partager, le temps d’une soirée, la vraie vie des habitants. Et pour les « oiseaux de nuit » pourquoi ne pas prolonger cette expérience par une soirée en discothèque aux côtés des jeunes vietnamiens ?

Option 2 : La tour Bitexco à Saigon Skydesk au 48ème étage pour admirer le panorama de Saigon sous le coucher du soleil en dégustant un cortail ou une autre boisson (~ 20usd/ pers, prix dépend de la boisson choisie)

Petit déjeuner à l’hôtel.

8h00, départ avec le guide en direction de Ben Tre pour aller à la découverte du Delta du Mékong, formé par les neuf bras du fleuve nourricier. Vers 10h à votre arrivée à Ben Tre, vous embarquerez à bord d'un bateau local. Ce bateau vous emmènera sur la rivière pour voir des activités quotidiennes des habitants. Vous visiterez la briquetterie, l'ancienne maison et une fabrique familiale de bonbons avec la noix de coco. Vous dégusterez ces bonbons, le thé au miel et les fruits de saison. L'atelier familial fabrique des produits locaux avec la coco. La navigation continuera sur le fleuve de Cai Son, vous débarquerez au village de Nhon Thanh où les familles locales se sont spécialisées dans la fabrication de nattes. Ensuite, balade en vélo/ en calèche à travers les champs de cocotiers et les vergers. Vous regagnerez la maison traditionnelle située dans un verger de cocotiers ou vous dégusterez les spécialités du delta du Mekong. Après le déjeuner libre, une dizaine de minutes à pied pour aller prendre la barque à rame jusqu’au port où le chauffeur vous attend

Transfert ensuite au Coco Riverside Lodge, à Trung Nghia - Vung Liem, à 3 heures de route en passant par Ben Tre. À votre arrivée, vous rencontrerez un représentant et vous serez conduit au lodge par un chemin de campagne. Après une courte promenade, vous aurez un verre de bienvenue et enregistrement au lodge

Puis une randonnée à vélo dans l'après-midi sur les routes des villages paisibles, en passant par une ferme de canards, des rizières vertes, un champ de carex et de petits villages. En chemin, vous visiterez l’une des nombreuses plantations de fruits du dragon et vous les dégusterez directement dans le jardin. C'est un moment de détente avec beaucoup de chances de capturer les scènes pittoresques du coucher de soleil asiatique. Profitez de celui-ci avant de revenir au lodge à vélo.

Après la douche et le rafraîchissement, vous commencerez à vous diriger chez votre voisin pour apprécier un "poon". Vous assisterez à une représentation musicale traditionnelle par un artiste vétéran de la guerre. Ensuite, expérience des torches traditionnelles à base de feuilles de noix de coco séchées à récupérer.

Vous êtes le chef ! Un cours de cuisine traditionnelle avec des crêpes vietnamiennes. Une expérience d'apprentissage enrichissante qui vous permettra d'emporter un peu du Vietnam à la maison. Le dîner est servi au restaurant du lodge

Hébergement au Coco Riverside Lodge

Inclus : Transport privée, hébergement, Guide francophone, Frais d’entrée, Repas : Petit déjeuner, Diner

Petit déjeuner au lodge

Après le petit-déjeuner, des bateaux chargés se dirigent déjà vers le marché local et transportent des marchandises telles que des noix de coco d'une usine à l'autre. Ils traversent en ferry pour visiter le magnifique temple Cao Dai. Nous avons également eu la chance de voir ces usines. Situées le long de la rivière, ce sont de petites installations de traitement de la noix de coco. Une fois que la noix de coco a été écossée, les fibres de noix de coco sont retirées de l'enveloppe pour en faire une corde, qui est utilisée pour tisser des tapis. Vous pouvez suivre l'ensemble du processus de fabrication en peu de temps. Le gros du travail est effectué à la main, à un coût très compétitif. Les acheteurs sont principalement des sociétés étrangères.

De retour au lodge, si le temps le permet, participez à l'activité de la  récolte des feuilles de noix de coco afin de les tisser par vous-même. Ces feuilles sont des matériaux de construction essentiel dans le delta du Mékong, car elles sont utilisées pour construire les murs et le toit des maisons. La population locale vous montrera non seulement comment elle utilise ces feuilles, mais également comment fabriquer les "bâtons de poon" qui ont illuminé la nuit dernière les performances musicales.

Puis retour en ville de Saigon

Déjeuner libre en route

Le reste de la journée libre pour votre repos à l’hôtel

Repas libres et nuit à l’hôtel à Saigon

Inclus : Transport privée, hébergement, Guide francophone, Frais d’entrée, Repas : Petit déjeuner

Petit déjeuner à l’hôtel.

Journée libre sans guide, ni véhicule pour profiter de la plage. Libérez les chambres à midi.

Accueil par chauffeur et transfert sans guide à l’aéroport de Saigon pour prendre le vol de départ

Repas libres et nuit à l’hôtel

Inclus : Transport privé, Repas : Petit-déjeuner.